Πίνακας τροφών και η περιεκτικότητά τους σε Κάλιο

31 Μαρτίου 20

Στον παρακάτω πίνακα, μπορείτε να δείτε τρόφιμα και την περιεκτικότητά τους σε Κάλιο, ανά 100 γρ. τροφής. Ενδεικτικά αναφέρουμε, ως τροφές με υψηλό κάλιο, τα σύκα (1942 mg), τα αμύγδαλα (773 mg), το αποβουτυρωμένο γάλα (1745 mg), φυστίκια αράπικα (972 mg). Ο καφές σκόνη (3256 mg !!), όμως μην ξεχνάτε ότι εδώ αναφερόμαστε σε 100 gr καφέ σκόνη (εντάξει δεν θα πιείτε ποτέ στη ζωή σας 100 gr καφέ σκόνη!!).

Οι μετρήσεις αναφέρονται σε 100 gr, τροφής ανά είδος	mg
Αγγούρι	160
Αγκινάρες μαγειρεμένες	301
Αλεύρι, πυτιρούχο	370
Αλεύρι, σιτάλευρο 80%	95
Αμύγδαλα	773
Ανανάς – Ζωμός	146
Ανανάς – Κονσέρβα	99
Αντίδια	291
Αραβόσιτος (αποξηραμένος)	281
Αραβόσιτος (βρασμένος)	280
Αραβόσιτος (ωμός – χλωρός)	165
Αραβοσιτέλαιο	0
Αρακάς ωμός	316
Αρακάς μαγειρεμένος	196
Αρνί μαγειρεμένο	290
Αρνί λαγόνα μαγειρεμένο	295
Αρνί εντελώς άπαχο μαγειρεμένο	295
Αρνί παϊδάκια, μαγειρεμένο	290
Αρνί πλευρά μαγειρεμένο	290
Αστακός κονσέρβα ή μαγειρεμένο	0.8
Αυγό βραστό ή ωμό	129
Αυγό τηγανητό	140
Αφρόγαλα σκόνη	1606
Αφρόγαλα υγρό από αποβουτ. γάλα	140
Αχλάδια	130
Βατόμουρα φρέσκα	170
Βερύκοκκα φρέσκα	281
Βούτυρο, αλατισμένο	23
Βρούβες	220
Βρώμη ξερή	–
Βρώμη βραστή	ίχνη
Βύσσινα	191
Βοδινό άπαχες ψητές ή βραστές μπριζόλες	370
Βοδινό ημίπαχες ψητές ή βραστές μπριζόλες	370
Βοδινό ψητό ή βρασμένο	370
Γάλα αγελάδας	144
Γάλα κατσίκας	180
Γάλα συμπυκνωμένο σακχαρούχο	314
Γάλα Εβαπορέ, άγλυκο	303
Γάλα σκόνη, πλήρες	1330
Γάλα αποβουτυρωμένο	1745
Γάλα σοκολατούχο, πλήρες	146
Γαλακτομπούρεκο	137
Γαλοπούλα ψητή	367
Γαρίδες τηγανητές	229
Γιαούρτι μερικά αποβουτυρωμένο	143
Γιαούρτι από πλήρες γάλα	132
Γκρέϊπ – φρούτ	135
Γλυκοκούλουρα	97
Γογγύλια ωμά	268
Γογγύλια μαγειρεμένα	188
Γλώσσα	366
Δαμάσκηνα φρέσκα	170
Ελιές πράσινες	55
Ελιές ώριμες	34
Ελαιόλαδο	0
Ζύμη, σκόνη (δραστική)	1998
Κακάο σκόνη	500
Καραμέλες απλές ή με σοκολάτα	192
Καραμέλες με ξηρούς καρπούς	233
Καρότα ωμά	341
Καρότα βραστά	222
Καρπούζι	100
Καρύδια	450
Κάστανα φρέσκα	454
Κάστανα ψημένα	876
Καφές σκόνη	3256
Καφές ρόφημα	36
Κέϊκ απλό	79
Κεράσια	191
Κοκκινογούλια βραστά	208
Κολοκυθάκια βραστά	240
Κομπόστα βερύκοκκο	299
Κομπόστα ροδάκινο	292
Κορν-μπηφ	150
Κορν-φλέϊκς	120
Κορόμηλο	299
Κοτόπουλο ψητό	411
Κουνέλι ψητό	411
Κουνέλι μαγειρεμένο	388
Κουνουπίδι ωμό	295
Κουνουπίδι βραστό	206
Κρέμα, κρέμα και γάλα	129
Κρεμμύδια ξερά	1383
Κρεμμύδια φρέσκα	157
Κυδώνι	197
Λάχανο ωμό	233
Λάχανο βρασμένο	163
Λεμόνι	138
Λεμονάδα	16
Λουκάνικα Φραγκφούρτης	108
Λουκάνικα χοιρινά	217
Λουκάνικα χωριάτικα	325
Μαγιονέζα	34
Μαϊντανός	727
Μακαρόνια άβραστα	197
Μακαρόνια βρασμένα 8-10 λεπτά	79
Μακαρόνια βρασμένα 14-20 λεπτά	61
Μανιτάρια φρέσκα	414
Μανιτάρια κονσέρβα	197
Μανταρίνι	141
Μαργαρίνη	23
Μαρμελάδα	33
Μαρούλι	264
Μέλι	51
Μελιτζάνες μαγειρεμένες	150
Μήλα	110
Μηλόπιτα	80
Μορταδέλα	–
Μοσχαράκι κόντρα φιλέτο	320
Μοσχαράκι μπιφτέκι	447
Μοσχαράκι μπριζόλα	500
Μοσχαράκι μπροστινό	503
Μοσχαράκι πλευρές	320
Μουσακάς	350
Μούσμουλα	170
Μπακαλιάρος μαγειρεμένος	407
Μπακαλιάρος αλατισμένος	100
Μπάμιες βραστές	174
Μπανάνες	370
Μπαρμπούνια	292
Μπέϊκον τηγανητό	213
Μπιζέλια ωμά	316
Μπιζέλια μαγειρεμένα	196
Μπισκότα απλά	117
Μπισκότα γεμάτα	80
Μπιφτέκι ψητό	500
Μπρόκολο	267
Μύδια (μόνο σάρκα)	315
Μυζήθρα χωρίς κρέμα	85
Μυζήθρα με κρέμα	72
Ντολμαδάκια	70
Ντομάτα ωμή	244
Ντομάτα σάλτσα	370
Ντομάτα μαγειρεμένη	287
Ντοματόζουμο	227
Ντόνατς	80
Ξύδι από μήλα	1
Ξύδι αποσταγμένο	1
Ορτύκια	320
Παγωτό 10% λίπος	181
Παγωτό 12% λίπος	112
Παγωγό 16% λίπος	95
Παξιμάδι	117
Πατάτα ψητή στη φλούδα	503
Πατάτα τηγανητή	775
Πατάτα βραστή (τεμαχισμένη)	285
Πατατάκια – τσιπς	1130
Παντζάρια βραστά	208
Πεπόνι	251
Πιπεριές γλυκές ωμές	213
Πιπεριές γλυκές βραστές	149
Πορτοκάλι	200
Πορτοκαλάδα	200
Κρασί (9,9% αλκοόλη σε βάρος)	92
Κρασί (15,3% αλκοόλη σε βάρος)	75
Μπύρα (1,5% αλκοόλη)	25
Σαμπάνια	70
Τζιν, Ρούμι, Ουΐσκυ, Βότκα με :
Αλκοόλη 33,1% = 80*	2
Αλκοόλη 36,0% = 86*	2
Αλκοόλη 37,9% = 90*	2
Αλκοόλη 39,7% = 94*	2
Αλκοόλη 42,5% = 100*	2
Πίτσα με τυρί	130
Πίτσα με λουκάνικο	114
Ραδίκια ωμά	322
Ραδίκια βραστά	180
Ραπανάκια	149
Ρεβύθια ξερά	797
Ρεβύθια μαγειρεμένα	294
Ροδάκινα	202
Ρόδι	259
Ρύζι ωμό	92
Ρύζι βρασμένο	28
Ρυζόγαλο	ίχνη
Σαρδέλες κονσέρβα με λάδι	560
Σέλινο βραστό	239
Συκώτι αρνίσιο	202
Συκώτι βοδινό	380
Συκώτι χοιρινό	395
Συκώτι κοτόπουλο	151
Σκόρδο (σκελίδες)	529
Σόγια, καρποί ωμοί	1677
Σόγια, καρποί μαγειρεμένοι	540
Σοκολάτα ξερή	384
Σοκολάτα με αμύγδαλα	442
Σουσάμι	725
Σπανάκι ωμό	470
Σπανάκι μαγειρεμένο	324
Σπανακόπιτα	163
Σπαράγγια ωμά	278
Σπαράγγια μαγειρεμένα	183
Σταφίδες	763
Σταφύλια	100
Στραγάλια	797
Στρείδια άψητα	121
Στρείδια μαγειρεμένα	203
Σύκα φρέσκα	1942
Σύκα ξερά	640
Τόνος σε κονσέρβα με λάδι	301
Τοστ (ψωμί)	104
Τσάϊ ρόφημα	25
Τσιπούρα	63
Τυράκια τυποποιημένα	80
Τυρί κασέρι	82
Τυρί παρμεζάνα	150
Τυρί φέτα (μαλακή)	111
Τυρόπιτα	165
Φακές μαγειρεμένες	249
Φαρίνα αλεύρι	83
Φασολάκια μαγειρεμένα	156
Φασόλια ξερά	1196
Φασόλια μαγειρεμένα	416
Φράουλες	161
Φρουτοσαλάτα κοινή	181
Φρυγανιά	104
Φυστίκια αράπικα	972
Χοιρινό μπριζόλα (μέση)	390
Χοιρινό κόντρα (άπαχο)	390
Χοιρινό πλευρά	390
Χουρμάδες	618
Χυλοπίτες βραστές	79
Ψωμί άσπρο	85
Ψωμί πυτιρούχο	273

Βιταμίνη D: η βιταμίνη του ήλιου !

Πίνακας τροφών και η περιεκτικότητα τους σε Φώσφορο

Πίνακας τροφών και η περιεκτικότητά τους σε Κάλιο

Σχετικά άρθρα