Στον παρακάτω πίνακα, μπορείτε να δείτε τρόφιμα και την περιεκτικότητά τους σε Φώσφορο, ανά 100 γρ. τροφής. Ενδεικτικά αναφέρουμε, ως τροφές με υψηλό φώσφορο, το αποβουτυρωμένο γάλα (1016 mg), ο μπακαλιάρος αλατισμένος (891 mg), η γραβιέρα (821 mg), η παρμεζάνα (721 mg).
Οι μετρήσεις αναφέρονται σε 100 gr, τροφής ανά είδος | mg |
---|---|
Αγγούρι | 27 |
Αγκινάρες μαγειρεμένες | 69 |
Αλεύρι, πυτιρούχο | 372 |
Αλεύρι, σιτάλευρο 80% | 191 |
Αμύγδαλα | 504 |
Ανανάς – Ζωμός | 8 |
Ανανάς – Κονσέρβα | 5 |
Αντίδια | 61 |
Αραβόσιτος (αποξηραμένος) | 268 |
Αραβόσιτος (βρασμένος) | 111 |
Αραβόσιτος (ωμός – χλωρός) | 88 |
Αραβοσιτέλαιο | 0 |
Αρακάς ωμός | 116 |
Αρακάς μαγειρεμένος | 99 |
Αρνί μαγειρεμένο | 195 |
Αρνί λαγόνα μαγειρεμένο | 127 |
Αρνί εντελώς άπαχο μαγειρεμένο | 179 |
Αρνί παϊδάκια, μαγειρεμένο | 128 |
Αρνί πλευρά μαγειρεμένο | 163 |
Αστακός κονσέρβα ή μαγειρεμένο | 192 |
Αυγό βραστό ή ωμό | 205 |
Αυγό τηγανητό | 222 |
Αφρόγαλα σκόνη | 970 |
Αφρόγαλα υγρό από αποβουτ. γάλα | 95 |
Αχλάδια | 11 |
Βατόμουρα φρέσκα | 19 |
Βερύκοκκα φρέσκα | 23 |
Βούτυρο, αλατισμένο | 16 |
Βρούβες | 32 |
Βρώμη ξερή | 590 |
Βρώμη βραστή | 96 |
Βύσσινα | 19 |
Βοδινό άπαχες ψητές ή βραστές μπριζόλες | 151 |
Βοδινό ημίπαχες ψητές ή βραστές μπριζόλες | 140 |
Βοδινό ψητό ή βρασμένο | 173 |
Γάλα αγελάδας | 93 |
Γάλα κατσίκας | 106 |
Γάλα συμπυκνωμένο σακχαρούχο | 206 |
Γάλα Εβαπορέ, άγλυκο | 205 |
Γάλα σκόνη, πλήρες | 708 |
Γάλα αποβουτυρωμένο | 1016 |
Γάλα σοκολατούχο, πλήρες | 94 |
Γαλακτομπούρεκο | 113 |
Γαλοπούλα ψητή | 251 |
Γαρίδες τηγανητές | 191 |
Γιαούρτι μερικά αποβουτυρωμένο | 94 |
Γιαούρτι από πλήρες γάλα | 87 |
Γκρέϊπ – φρούτ | 16 |
Γλυκοκούλουρα | 92 |
Γογγύλια ωμά | 30.0 |
Γογγύλια μαγειρεμένα | 24.0 |
Γλώσσα | 195 |
Δαμάσκηνα φρέσκα | 18 |
Ελιές κονσέρβα | 29 |
Ελιές πράσινες | 17 |
Ελιές ώριμες | 16 |
Ελαιόλαδο | 0 |
Ζαμπόν | 238 |
Ζύμη, σκόνη (δραστική) | 1291 |
Καβούρια μαγειρεμένα | 175 |
Κακάο σκόνη | 171 |
Καραμέλες απλές ή με σοκολάτα | 122 |
Καραμέλες με ξηρούς καρπούς | 139 |
Καρότα ωμά | 36 |
Καρότα βραστά | 31 |
Καρπούζι | 10 |
Καρύδια | 380 |
Κάστανα φρέσκα | 88 |
Κάστανα ψημένα | 162 |
Καφές σκόνη | 383 |
Καφές ρόφημα | 1 |
Κέϊκ απλό | 102 |
Κεράσια | 19 |
Κοκκινογούλια βραστά | 23 |
Κολοκυθάκια βραστά | 26 |
Κομπόστα βερύκοκκο | 33 |
Κομπόστα ροδάκινο | 36 |
Κορν-μπηφ | 93 |
Κορν-φλέϊκς | 45 |
Κορόμηλο | 17 |
Κοτόπουλο ψητό | 265 |
Κουνέλι ψητό | 265 |
Κουνέλι μαγειρεμένο | 259 |
Κουνουπίδι ωμό | 56 |
Κουνουπίδι βραστό | 42 |
Κρέμα, κρέμα και γάλα | 85 |
Κρεμμύδια ξερά | 273 |
Κρεμμύδια φρέσκα | 36 |
Κυδώνι | 17 |
Λαγός | 157 |
Λάχανο ωμό | 29 |
Λάχανο βρασμένο | 20 |
Λεμόνι | 16 |
Λεμονάδα | 1 |
Λουκάνικα Φραγκφούρτης | 66 |
Λουκάνικα χοιρινά | 49 |
Λουκάνικα χωριάτικα | 15 |
Μαγιονέζα | 28 |
Μαϊντανός | 53 |
Μακαρόνια άβραστα | 162 |
Μακαρόνια βρασμένα 8-10 λεπτά | 65 |
Μακαρόνια βρασμένα 14-20 λεπτά | 50 |
Μανιτάρια φρέσκα | 118 |
Μανιτάρια κονσέρβα | 68 |
Μανταρίνι | 10 |
Μαργαρίνη | 18 |
Μαρμελάδα | 9 |
Μαρούλι | 28 |
Μέλι | 5 |
Μελιτζάνες μαγειρεμένες | 21 |
Μήλα | 10 |
Μηλόπιτα | 22 |
Μορταδέλα | 238 |
Μοσχαράκι κόντρα φιλέτο | 199 |
Μοσχαράκι μπιφτέκι | 217 |
Μοσχαράκι μπριζόλα | 225 |
Μοσχαράκι μπροστινό | 212 |
Μοσχαράκι πλευρές | 190 |
Μουσακάς | 150 |
Μούσμουλα | 18 |
Μπακαλιάρος μαγειρεμένος | 274 |
Μπακαλιάρος αλατισμένος | 891 |
Μπάμιες βραστές | 41 |
Μπανάνες | 26 |
Μπαρμπούνια | 220 |
Μπέϊκον τηγανητό | 314 |
Μπιζέλια ωμά | 116 |
Μπιζέλια μαγειρεμένα | 99 |
Μπισκότα απλά | 175 |
Μπισκότα γεμάτα | 265 |
Μπιφτέκι ψητό | 238 |
Μπρόκολο | 62 |
Μύδια (μόνο σάρκα) | 236 |
Μυζήθρα χωρίς κρέμα | 175 |
Μυζήθρα με κρέμα | 152 |
Ντολμαδάκια | 73 |
Ντομάτα ωμή | 27 |
Ντομάτα σάλτσα | 52 |
Ντομάτα μαγειρεμένη | 32 |
Ντοματόζουμο | 18 |
Ντόνατς | 76 |
Ξύδι από μήλα | 6 |
Ορτύκια | 193 |
Παγωτό 10% λίπος | 115 |
Παγωτό 12% λίπος | 99 |
Παγωγό 16% λίπος | 61 |
Παξιμάδι | 175 |
Πάπια (κρέας μόνο) | 176 |
Πατάτα ψητή στη φλούδα | 65 |
Πατάτα τηγανητή | 101 |
Πατάτα βραστή (τεμαχισμένη) | 42 |
Πατατάκια – τσιπς | 139 |
Παντζάρια βραστά | 23 |
Πεπόνι | 16 |
Πιπεριές γλυκές ωμές | 22 |
Πιπεριές γλυκές βραστές | 16 |
Πιπεριές καυτερές ωμές | 25 |
Πιπεριές καυτερές σε κονσέρβα | 17 |
Ποπ-κορν (με λάδι και αλάτι) | 216 |
Πορτοκάλι | 20 |
Πορτοκαλάδα | 17 |
Κρασί (9,9% αλκοόλη σε βάρος) | 10 |
Μπύρα (1,5% αλκοόλη) | 30 |
Σαμπάνια | 9 |
Πίτσα με τυρί | 195 |
Πίτσα με λουκάνικο | 156 |
Ραδίκια ωμά | 31 |
Ραδίκια βραστά | 26 |
Ραπανάκια | 16 |
Ρεβύθια ξερά | 331 |
Ρεβύθια μαγειρεμένα | 100 |
Ρέγγα | 256 |
Ροδάκινα | 19 |
Ρόδι | 8 |
Ρύζι ωμό | 91 |
Ρύζι βρασμένο | 28 |
Ρυζόγαλο | 13 |
Σαλάμι | 283 |
Σαρδέλες κονσέρβα με λάδι | 434 |
Σέλινο βραστό | 22 |
Συκώτι αρνίσιο | 349 |
Συκώτι βοδινό | 476 |
Συκώτι χοιρινό | 539 |
Συκώτι κοτόπουλο | 159 |
Σκόρδο (σκελίδες) | 202 |
Σόγια, καρποί ωμοί | 554 |
Σόγια, καρποί μαγειρεμένοι | 179 |
Σοκολάτα ξερή | 231 |
Σοκολάτα με αμύγδαλα | 272 |
Σολωμός άψητος | 186 |
Σουσάμι | 616 |
Σπανάκι ωμό | 51 |
Σπανάκι μαγειρεμένο | 38 |
Σπανακόπιτα | 84 |
Σπαράγγια ωμά | 62 |
Σπαράγγια μαγειρεμένα | 50 |
Σταφίδες | 101 |
Σταφύλια | 12 |
Στραγάλια | 331 |
Στρείδια άψητα | 143 |
Στρείδια μαγειρεμένα | 241 |
Σύκα φρέσκα | 22 |
Σύκα ξερά | 77 |
Τόνος σε κονσέρβα με λάδι | 294 |
Τοστ (ψωμί) | 84 |
Τσιπούρα | 250 |
Τυράκια τυποποιημένα | 771 |
Τυρί Βίτσερις | 564 |
Τυρί γραβιέρα | 821 |
Τυρί κασέρι | 478 |
Τυρί παρμεζάνα | 729 |
Τυρί ροκφόρ | 535 |
Τυρί ολλανδικό | 415 |
Τυρί φέτα (μαλακή) | 184 |
Τυρόπιτα | 294 |
Φακές μαγειρεμένες | 119 |
Φαρίνα αλεύρι | 107 |
Φασολάκια μαγειρεμένα | 48 |
Φασόλια ξερά | 425 |
Φασόλια μαγειρεμένα | 148 |
Φράουλες | 21 |
Φρουτοσαλάτα κοινή | 12 |
Φρυγανιά | 81 |
Φυστίκια αράπικα | 500 |
Χήνα μαγειρεμένη | 240 |
Χοιρινό μπριζόλα (μέση) | 256 |
Χοιρινό κόντρα (άπαχο) | 310 |
Χοιρινό πλευρά | 121 |
Χουρμάδες | 63 |
Χταπόδι | 173 |
Χυλοπίτες βραστές | 65 |
Ψωμί άσπρο | 87 |
Ψωμί πυτιρούχο | 228 |